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？自从学会杏鲍菇新服法，我家餐桌上天天一盘，连吃一星期还是馋

自从学会杏鲍菇新服法我家餐桌上天天一盘连吃一星期还是馋！

使用咸蛋黄跟菇类的特性让他们巴在一起入口时的口感跟味道都很棒。所以一定要先下杏鲍菇片才下葱姜蒜咸蛋黄跟杏鲍菇的融合度才会比力好。如果先下葱姜蒜才下杏鲍菇那蛋黄跟杏鲍菇的融合度就比力没那么优秀了口感跟风味都市被影响。

咸蛋杏鲍菇完成。

金沙杏鲍菇

杏鲍菇完整两大朵、葱一根、姜10克、蒜3瓣、大辣椒一条、咸鸭蛋二颗

续入葱白与姜蒜辣椒再下糖与鸡粉后拌均。

糖一匙、鸡粉半茶匙

杏鲍菇切片姜蒜切末葱切末葱白葱绿离开大辣椒去籽洗净切末。咸鸭蛋洗净剥壳卵白蛋黄离开。

杏鲍菇片煎炒至香气出来而且变软后先行取出这历程如果锅子允许的话推荐不放油。

热锅下两匙和谐油下蛋黄边炒边压直到蛋黄拌起来出现沙泥状。

接着下刚刚炒软的杏鲍菇片拌炒让蛋黄跟杏鲍菇片黏在一块儿。

杏鲍菇的特性搭配金沙的烹饪方式是很速配的噢咸香多汁的口感好吃水平一点都不输给常见的金沙苦瓜有兴趣的朋侪可以试试看！

咸蛋杏鲍菇。

配料：

调味：

最后关火下卵白晃匀称即可起锅。